Az. Agr. La Svolta

L’ Agricola La Svolta è un’azienda agricola a gestione familiare che sposa i principi della produzione biologica. ( in attesa di certificazione)

E’ situata sulle colline vicino a Firenze, in una zona rinomata per la vocazione vitivinicola a 175 metri slm . L’azienda si estende su una superficie complessiva di circa 15 ettari di cui 5 vitati , situati nelle colline attorno a Firenze.

Nelle nostre vigne produciamo principalmente uva Sangiovese oltre al Canaiolo e al Trebbiano.

La produzione annua è di circa 25000 bottiglie e di tutto il ciclo produttivo, dalla gestione della vigna, alla vinificazione e della vendita, si occupa la famiglia Lari.

Le concimazioni naturali e le pratiche agricole non invasive ci permettono di ottenere prodotti di elevata qualità nel rispetto degli equilibri della natura che ci circonda.

Dalle nostre piante di olivo, produciamo Olio extra vergine di oliva attraverso un processo di estrazione a freddo che ne garantisce standard qualitativi di altissimo livello.

Dalle nostre api produciamo dell’ottimo miele.